Teknik yang digunakan untuk menghilangkan kulit oksida dan karat pada permukaan keluli daripada permukaan keluli dan besi, menggunakan larutan berasid, ditandakan sebagai penjerukan.
Oksida besi seperti skala oksida dan karat (Fe3O4, Fe2O3, FeO, dll.) mengalami tindak balas kimia dengan larutan asid, membentuk garam yang larut dalam larutan asid dan dikeluarkan.
menjalani tindak balas kimia dengan larutan berasid, mengakibatkan pembentukan garam larut yang kemudiannya diekstrak.Asid kepada proses penjerukan merangkumi asid sulfurik, asid hidroklorik, asid fosforik, asid nitrik, asid kromik, asid hidrofluorik, dan asid komposit.Kebanyakannya, asid sulfurik dan asid hidroklorik adalah pilihan yang digemari.Metodologi penjerukan terutamanya termasuk penjerukan rendaman, penjerukan semburan, dan penyingkiran karat pes asid.

Secara amnya, penjerukan rendaman biasanya digunakan, dan kaedah semburan boleh digunakan dalam pengeluaran besar-besaran

Komponen keluli secara konvensional tertakluk kepada penjerukan dalam larutan asid sulfurik 10% hingga 20% (mengikut isipadu) pada suhu operasi 40°C.Penggantian larutan penjerukan menjadi penting apabila kandungan besi melebihi 80g/L dan ferus sulfat melebihi 215g/L dalam larutan.

Pada suhu bilik,baja penjerukandengan larutan asid hidroklorik 20% hingga 80% (isipadu) kurang terdedah kepada kakisan dan pereputan hidrogen.
Disebabkan oleh kecenderungan menghakis yang ketara bagi asid terhadap logam, perencat kakisan diperkenalkan.Selepas pembersihan, permukaan logam mempamerkan rupa perak-putih, serentak menjalani pempasifan untuk menambah sifat rintangan kakisan keluli tahan karat.

Percayalah penjelasan ini terbukti bermanfaat.Sekiranya pertanyaan lanjut timbul, sila jangan teragak-agak untuk berkomunikasi.